28第四季六安瓜片:人间至味浴“老火”
六安瓜片的独门秘笈在于一种被称为“拉老火”的传统制作工艺——先将茶叶摊在竹编大烘笼上,而后放置于炭火上,反复烘烤达一百多次。千锤百炼的打磨,赋予六安瓜片超群拔类的滋味,令人回味无穷,这也是它能跻身中国十大名茶的关键所在。